皆さま本日もおつかれさまでございます。
昨夜お隣さんからマスをいただきました。
キャンプで釣ってバーベキューで焼いたマス。
おそらくマスを食べるのは人生初です。
グリルで温めていただきましたが、
びっくりする美味しさでした。
香ばしくて、
旨味がすごい！
鮮度がいいからなのか、
炭火で焼いたからなのか、
マスが美味しい魚なのか、
理由はわかりませんが本当に美味しかった 笑
すっかりマスのファンになりました。
でもスーパーでマスって売られていないですよね？
アユはたまに見かけますけど、
マスは見た記憶がありません。
アンテナ張って見つけたら買います。
ごちそうさまでした。
それではまた明日！
おやすみなさいませ。