放し飼い卵

 

皆さま本日もおつかれさまでございます。

 

放し飼い卵の卵かけご飯

 

黄身が濃厚で美味しかったです。

 

濃いオレンジ色でした。

 

私の父も鶏を飼っていて毎日卵がとれるのですが、

 

放し飼いなので美味しいようです。

 

放し飼いにすると美味しくなるのは鳥のストレスが減るからでしょうか。

 

放し飼いの卵はけっこう高いのでいつも普通の卵を買いますが、

 

たまには高級卵もいいですね。

 

焼くともったいない気がするので生でいただきます。

 

明日も忙しいので早めに寝ることにします。

 

それではまた明日！

 

おやすみなさいませ。