天ぷらも難しい

 

皆さま本日もおつかれさまでございます。

 

OKでキスを見つけたので天ぷらにしたくなり買いました。

 

揚げるだけなのでうまくできると思っていたのですが、

 

今回は失敗しました。

 

温度も調節したのですが、なぜかカリッと仕上がらなかったのです。

 

もしかしたら衣の分量がまずかったのか、、

 

天ぷらはサクッとしてないと美味しさが半減しますね。

 

勉強し直して次回頑張ります。

 

それではまた明日！

 

おやすみなさいませ。